宁陵县好吃的

宁陵县拥有多种美食,以下是一些推荐:

垛子羊肉:

将整羊煮烂后挤压成垛,吃时削成薄片夹在烧饼里,香而不腻,营养丰富。

宁陵杠子馍:

味道纯正,软硬适口,色泽漂亮,用开水一泡即可食用,类似牛乳加糖。

范家哨子汤:

主要原料是小米,配以鲜鸡汤、羊油、粉条等熬制而成,鲜美可口,不腥不膻,余味绵长。

宁陵徐家火腿:

选用猪后腿,经过淤煮、炸制和蒸制,口感脆而不腻,入口化,香而爽。

石桥酥梨:

金顶谢花酥梨的原产地,色泽金黄,皮薄质脆,被誉为“果宗”和“蜜父”,是宁陵县的特产。

糖油饼:

酥脆松软的外皮,内部酥软香甜,是宁陵的传统小吃。

蒸羊肉:

选用新鲜羊肉搭配独特调料蒸制,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,入口即化。

焦咯炸:

商丘睢县的独特菜肴,具有特色风味。

西军牛肉:

宁陵县四大名吃之一,加入六味名贵中药材,具有强身补肝、肾等功效。

糖醋肉:

肥瘦相间的猪肉搭配糖醋汁,色香味俱佳。