餐饮集中配送违法吗吗

餐饮集中配送本身并不违法，但需要遵守相关的法律法规和卫生标准。以下是具体的考虑因素：

餐饮集中配送是否合法，主要取决于是否具备相应的食品经营许可证和符合卫生标准。如果餐饮企业具备配餐的批准范围，并且遵守了相关的食品安全法规，那么其集中配送服务是合法的。

无论是为中小学生配餐还是为普通消费者送餐，餐饮企业都需要确保食品卫生和安全。这包括但不限于食材的新鲜度、储存条件、加工过程以及配送过程中的卫生状况。

在某些情况下，如为附近的商户、写字楼和营业场所的上班人员送餐，由于距离较近，可能不需要专门的送餐人员，这种情况下自行配送也是合法的。

但是，如果涉及长距离配送或需要专门的送餐人员，餐饮企业需要确保所有操作符合相关法律法规，并且具备必要的资质和条件。

餐饮企业与客户之间的送餐服务通常需要签订详细的合同或协议，明确双方的权利和义务，包括食品质量、配送时间、费用结算等内容。这些合同或协议应当合法有效，以确保双方权益得到保障。

综上所述，餐饮集中配送在合法合规的前提下是允许的。餐饮企业需要确保具备必要的资质和条件，遵守相关的法律法规和卫生标准，以确保食品安全和服务质量。