方便面调料煮火锅丸子
方法一:
食材 :火锅底料、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、牛奶、自己喜欢的丸子、蔬菜、方便面、芝麻酱。做法
葱姜蒜切片,调一碗料汁:两勺芝麻酱、一勺生抽、一勺蚝油、少许清水搅开。
热油放入葱姜蒜炒香,小火放一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料炒化,加入适量清水煮开,捞出料渣。
倒入一盒牛奶煮开,先放难煮的丸子蔬菜,再放入方便面和青菜,煮两分钟即可出锅,最后加点香菜。
方法二:
食材:
火锅底料、芝麻酱、生抽、耗油、鸡精、牛奶、葱、姜、蒜、蔬菜、丸子、方便面。
做法
葱姜蒜切片,用2勺芝麻酱、1勺生抽、1勺耗油、少许鸡精加水稀释,搅拌均匀,做成麻酱汁。
热油倒入葱姜蒜和一块火锅底料,炒出红油,加入适量清水煮开,捞出料渣,倒入1盒牛奶煮开。
放入丸子、金针菇等难熟食材,煮熟后再放入方便面面饼和青菜,倒入麻酱汁,煮两分钟关火出锅。
方法三:
食材:
猪肉末、胡椒粉、生抽、料酒、韩式辣酱、细辣椒粉、蚝油、白糖、洋葱、葱、泡菜、高汤、方便面、芝士、鸡蛋、肉类、蔬菜、火锅丸子。
做法
猪肉末加少许胡椒粉、生抽和料酒,腌制15分钟。
锅中加入2勺韩式辣酱、2勺细辣椒粉、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖,搅拌均匀。
锅中铺入洋葱丝和大葱片,放入爱吃的各种配菜,放上肉末、泡菜和酱料。
倒入高汤和配菜齐平,开火煮至配菜成熟,再放入方便面、少量芝士、一个鸡蛋,再次煮熟即可。
方法四:
食材:
桂冠火锅肉丸子、泡面、青菜。
做法
水滚后放入泡面及火锅肉丸子,稍微搅拌一下。
2分钟后加入调味料拌匀。
接着加入青菜。
再煮1分钟即可。
方法五:
食材:
泡面、火锅用的各式丸子、泡面里的调料包。
做法
锅里放水煮开,放入洗好的丸子,水沸腾后再煮2分钟。
再放入泡面和调料包,把面煮软即可。
这些方法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,制作出美味的火锅丸子泡面。