厨具固体酒精
固体酒精是一种广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业的固体燃料，通常以块状形式存在，便于携带和使用。以下是固体酒精的一些基本信息和制备方法：
基本原理
固体酒精，也称为酒精块或固体燃料块，是一种固体燃料，主要成分是酒精和添加剂，通常通过化学反应形成凝胶状物质。
制备方法
方法一
在容器中先装入75克水，加热至60~80℃。
加入125克酒精。
加入90克硬脂酸，搅拌均匀。
反应后得到的固体酒精块可以直接使用。
方法二
将食用纯碱（Na2CO3）溶解在热水中，制成热的饱和溶液。
将醋精（30% CH3COOH 溶液）慢慢加入到热的碳酸钠溶液中，边加边搅拌，直到不再产生气泡为止。
将反应后的溶液加热蒸发，直到溶液变得饱和。
在热的醋酸钠溶液中慢慢加入工业酒精（95% C2H5OH 溶液），形成凝胶状固体酒精。
存储方法