武汉有名的餐饮大老板
武汉有名的餐饮大老板包括:
于保罡:
于保罡在东湖旁开甜品店“苕了又苕冰烤红薯”和在昙华林开“山顶烧烤店”,被誉为“网红餐饮教父”。
朱时茂:
朱时茂是武汉高档餐厅熙园1号的董事长,该餐厅主营涮锅,装修颇具欧陆风情,以雪花牛肉和各式高档海鲜涮食为特色。
刘开榜、曹雨庭、汪显山:
三代“鱼大王”分别掌灶老大兴园酒楼,以特色鱼类菜品闻名遐迩。
德华楼:
德华楼创建于1924年,传统名吃包括“德华水磨年糕”、“德华小包”和“德华北方水饺”,被誉为“中华名小吃”。
谭浪:
武汉市真茶屋餐饮管理公司创始人,通过微信点餐平台创业。
罗曼玲:
三镇民生甜食馆的第四代传人,对糊米酒、热干面等进行改良,推出新包装。
这些餐饮大老板在武汉餐饮界具有较高知名度和影响力,各自拥有独特的经营理念和特色菜品。