小餐饮什么时候可以开

小餐饮的开店时间主要取决于多种因素，包括行业旺季、节假日、以及当地的实际情况。以下是一些具体的建议：

可以选择在12月底或1月初开业。年底和春节期间是餐饮行业的旺季，可以利用这个时期进行宣传和促销，吸引顾客。

建议在4月以后开业。4月相当于一年中熟食行业的早晨，这个时候开业有利于新店的成长。此外，4月份学生开学，家庭聚餐也会逐渐增多。

年底选址空间更大，租金更好谈，因为很多店铺会在年后退租，空置率较高。

创业准备时间充足，可以避高峰，节约时间。

年底和春节期间客流量大，有利于新店迅速聚集顾客。

如果疫情已经结束，建议在六七月份以后开店。疫情过后，餐饮业会逐渐恢复，六七月份是恢复的高峰期。

如果疫情还未完全结束，建议继续等待，直到疫情稳定，消费者信心恢复后再开店。

从装修到开店经营，一般需要20天左右的时间。具体时间取决于工作部门的效率和相关证件的办理速度。

提前开业可能会面临心理转变期，初期客流量较少，需要承担一定的经济压力。

综上所述，小餐饮的开店时间应根据具体情况灵活选择。如果条件允许，年前开店是一个不错的选择，因为此时租金较低，准备时间充足，且客流量大。如果疫情已经结束，六七月份以后开店更为稳妥。如果疫情还未结束，建议继续等待，直到形势明朗后再行动。