餐饮厨具避坑
在购买和使用餐饮厨具时，确实存在一些容易踩坑的产品。以下是一些具体的避坑建议：
压蒜器
压蒜器容易粘蒜，清洁起来也很麻烦，不如使用捣蒜杵或手工剁蒜。
厨房调料盒
木质调料盒容易发霉变色，清洁分装瓶和罐子也很费力，且架子高低设计不合理，拿取不便。
旋转锅铲套装
收纳架占空间且容易弄脏墙壁，锅铲尺寸小，使用起来不顺手。
分类砧板
塑料材质容易刮花和留下刀印，内部密封容易滋生细菌和潮味。
带手柄的清洁球
可替换刷头固定不牢，使用起来别扭。
定量撒盐罐
倒盐时容易卡盐，盐巴挂壁，且勺盖一体的设计使用不便。
喷油壶
喷嘴容易堵塞，油质变差，甚至可能滋生黄曲霉菌。
纳米清洁球
虽然材质宣称不伤锅，但实际使用中挂油、挂残渣，清洗困难，且价格较高。