冬季幼儿园火锅食谱

冬季幼儿园的火锅食谱可以包括以下食材和做法：

食材准备：

汤底 ：可以选择清汤锅底或骨汤锅底。清汤锅底制作方法如下：

5颗红枣泡发

泡发20分钟以上的香菇带水一起倒入锅里

加入葱段、盐和鸡精进行调味

汤底水开后加入喜欢的肉菜和蔬菜

肉类

牛肉片

羊肉片

猪肉片

鸡肉片（可选低脂肪的肉类）

海鲜

大虾

鱼片

虾滑

海螺丸

豆腐

豆腐块或豆腐丝

嫩豆腐或老豆腐

蔬菜

娃娃菜

金针菇

香菇

茼蒿