赞皇侯氏火锅菜单
侯氏火锅的菜单包括以下特色美食:
侯氏鲜毛肚:
每一片都有手机那么大,建议“七上八下”涮上个十五秒,口感鲜嫩满足。
私房牛肉:
蛋清的滑腻清嫩充分进入到了牛肉,涮在菌菇汤或辣锅里都丝毫不影响其嫩滑的口感。
秘制黄牛肉:
比私房牛肉多一道工序,口感偏麻辣,搭配侯氏第四代辣锅,带来双重劲爆口感。
手切黄牛肉:
片大肉厚,入锅根本不用担心被煮散,是牛肉中的优质选择。
大叶毛肚:
即牛的胃,补虚益脾胃,涮烫十五秒即可食用。
鲁西肥牛:
肉质紧致有劲,久煮不硬,属于黄牛类中的上佳品质。
羔羊肉:
味浓肉嫩易消化,是当前涮羊肉的流行选择。
香辣小料:
为火锅增添香辣味道。
山珍菌汤锅:
以多种菌类熬制的汤底,口感鲜美。
肥牛拼羔羊:
将肥牛和羔羊拼在一起,提供丰富的口感体验。