餐饮业排放标准

当前中国餐饮业排放标准主要包括以下几个方面：

国家标准规定油烟的最高允许排放浓度为2.0mg/m³。

不同规模的餐饮服务单位执行不同的排放限值，大型为1.0mg/m³，中型为1.2mg/m³，小型为1.5mg/m³。

大型系统的净化效率不得低于85%。

中型系统的净化效率不得低于75%。

小型系统的净化效率不得低于60%。

确保油烟经净化设施处理后，被去除的油烟与净化之前的油烟的质量的百分比达到一定标准。

采样位置应优先选择在排烟管的垂直管段，避开烟道弯头和断面急剧变化部位。

例如，DB50/859-2018是重庆市的地方标准，规定了餐饮业大气污染物的排放控制、监测以及标准的实施与监督要求。

增加了非甲烷总烃控制指标，最高允许排放浓度为10mg/m³。

以上标准旨在防治餐饮业油烟对大气环境和居住环境的污染，确保公众健康和环境质量。需要注意的是，这些标准可能会随着时间和地方政策的变化而更新