烘培厨具清洗
烘培厨具的清洗需要遵循一定的步骤和注意事项,以确保清洗效果和延长厨具的使用寿命。以下是一些常用的清洗方法和建议:
首次使用前的清洗
先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。
可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。
每次使用后的清洗
在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹,切忌用水清洗。
遇到较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。
烤盘、烤网等可以用水洗涤,但要注意不要将水滴入烤箱内部,以免造成内部元件损坏或漏电的危险。
烤箱内部清洁
将烤箱内部可拆卸的部分拆卸下来,如烤网、烤盘及底盘,然后用中性清洁剂洗刷。油垢特别重的地方,可以使用清除厨房重度油污的油烟净,来做重点部位的除污。
烤箱内部的加热管必须用干布轻轻擦拭,不可以用过湿的抹布擦洗,以免影响加热管的绝缘性,发生漏电短路。
清洁完加热管后可以开始清洁烤箱的外壳和内胆。抹布蘸取中性清洁剂的稀释液后微微绞干,以湿擦的方式擦拭机体外壳。清洗后再蘸一次稀释液,一样微微绞干,缠包在手上伸入烤箱内部擦去油垢,最后再用清水冲洗抹干后干,抹擦两遍。