如何提升餐饮的价格管理
提升餐饮的价格管理可以从以下几个方面入手:
遵守法规,落实要求
严格落实《价格法》、《明码标价和禁止价格欺诈规定》、《规范促销行为暂行规定》等法律法规。
加强价格管控,稳定价格水平,避免出现“天价”年夜饭舆情,维护市场价格秩序。
明码标价,杜绝欺诈
认真落实明码标价规定,不得在标价之外加价出售商品,不得收取任何未予标明的费用。
严禁“时令价”、不标价、虚构原价、虚假折扣、低标高结、不履行价格承诺等价格欺诈行为。
严细管理,落实责任
加强价格自律,建立完善内部价格管理机制和纠错机制。
及时妥善处理价格纠纷,建立完善消费投诉化解机制,切实履行企业主体责任。
诚实守信,依法经营
餐饮企业要树立依法经营,诚实守信,公平竞争意识。