不用红酒的牛排酱怎么做

方法一：

材料

洋葱半个

大蒜6瓣

蚝油12克

黄油20克

番茄沙司10克

老抽10克

糖5克

盐1-2克

黑胡椒碎5-10克

纯牛奶100克

做法

洋葱切碎，大蒜切末。

将所有调料（蚝油、番茄沙司、老抽、糖、盐、黑胡椒碎）放入碗中，搅拌均匀。

锅中放黄油，放入洋葱碎，煸炒变软，加入蒜末炒出蒜香，注意火候，小火。

加入纯牛奶，配好的调料，中小火煮，尝一下，味道淡可以加一丁点盐。

酱渐渐变稠，关火即可。

方法二：