找餐饮店铺的禁忌是什么

在寻找餐饮店铺的位置时，有一些常见的禁忌需要注意：

不宜在居民人口稀少的地区开餐馆：

如果餐馆所处地域的常住人口少，且流动人口不多，缺乏人气，很难形成稳定的消费群，从而影响营利。

不宜在高速车道旁边开餐馆：

高速公路旁的车辆流量大，且要求路面干净安全，通常设有隔离设施，两边马路无法穿越，缺乏商业网点和停车设施，不适合开餐饮店。

不宜在高层楼房上开餐馆：

高层楼房的广告效果较差，也不方便顾客，尽管有些高层餐馆也派咨客在楼下迎接顾客，但往往不如在地下的餐馆容易赢得顾客的消费。高层楼房开餐馆只适宜大酒店内的酒家和西餐厅，或者是知名度很高的餐馆。

餐馆大门不宜正对一条笔直的马路：

笔直道路会因为过往的车辆而产生废气，造成餐馆周围环境的空气污染，顾客用餐犹如在烟尘滚滚中进行，影响食欲。

餐馆大门不宜正对两座并排建筑的高楼大厦之间留的一条小巷：

这种位置容易形成“穿堂风”，影响餐厅气场不稳定，从而影响营业者的健康与精神，同时门前巷子窄、墙高、阴森森的顾客不愿进来，自然会影响生意。

餐馆门口不宜选在风口位置上：

尤其是北方城市，冬季寒风袭人，如果餐馆门口朝风，会影响顾客入店进餐，即使进店，顾客也呆不久。

餐馆不宜选在斜坡上：

斜坡影响进餐顾客停放车辆，且视线不好，使顾客有不安感。

被障碍物遮挡的餐饮店面：

有些餐饮店的地理位置虽好，但被建筑物或树木花草遮挡住，不容易被顾客发现，导致潜在顾客流失。

餐饮店存在安全隐患：

安全性是餐饮店选址时的基本要求，如果存在安全隐患，如靠近散发臭味的公共厕所、垃圾回收站等，会影响顾客和员工的安全，从而影响经营。

忌路冲：

店铺大门不宜正对着道路直来直往的冲煞，被认为会影响财运且气场不稳定，易有意外事故发生影响生意。