餐饮销售语言禁忌

在餐饮销售中，使用恰当的语言和沟通方式是非常重要的。以下是一些销售语言的禁忌：

找谁？ 、 着什么急、 这不归我管、 我刚才已经告诉过你了、 我现在没空，等会再说、 有意见找、 墙上贴着呢，自己看、 你的事怨谁、 有完没完、 你问我，我问谁、 该下班了，快点!、 怎么不早准备好、 现在才说，刚才干什么去了、 越忙越添乱，真烦人、 我就这态度，怎么着、 你这人真麻烦、 看不惯的事多着呢，学着点、 你事不少，毛病。这些表达方式可能会让客户感到被忽视、不尊重或不满，从而影响销售效果。

忌独白：

在销售过程中，应鼓励顾客多说话，了解他们的需求，而不是自己一个人唱独角戏。这样可以让顾客感到被重视和尊重，有助于建立良好的客户关系。

忌命令：

永远记住顾客是上帝，我们无权对顾客指手画脚。在与顾客交谈时，应使用征询和协商的口气，而不是命令或指示的口吻。

忌生硬：

说话应有高低快慢之分，声音要洪亮，语气节奏鲜明，给人有朝气有活力的感觉。避免说话没有高低、快慢之分，没有节奏与停顿，生硬呆板。

忌争辩：

与顾客沟通时，要明白争辩解决不了任何问题，只会招致顾客的反感。即使你占了上风，赢得了胜利，但失去的是顾客和生意。

忌质问：

在与顾客沟通时，要充分理解并尊重顾客的思想与观点，切不可采取质问的方式与顾客谈话。质问或审讯的口气会伤害顾客的感情和自尊心。

忌批评：

发现顾客身上的缺点时，不要当面批评和教育，更不要大声指责。应多用感谢词和赞美语，巧妙批评，旁敲侧击。

忌冷谈：

与客户谈话时，态度一定要热情，语言一定要真诚，流露出真情实感。冷谈会带来冷场，影响业务。

忌插嘴：

在客户讲话过程中，不应打断客户，如果确实想表达不同见解或补充，应先征得客户同意，说明“请允许我补充一点”后再插入。

忌脏嘴：

说话应文明，避免使用不文明、满口脏话的语言。