红酒加饮料的真假辨别
辨别红酒加饮料的真假可以采用以下方法:
色泽判断
观察葡萄酒的颜色是否自然,是否有不明悬浮物。
标签印刷检查
查看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。
封盖检查
检查酒瓶的封盖是否有异样,是否被打开过。
品酒
品尝葡萄酒的口感,优质葡萄酒应优雅、口感好、不糙。
使用食用碱
准备一张普通餐纸,半勺食用碱兑水,滴几滴红酒在餐纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀。然后,用含有食用碱的水滴在红酒上,如果红酒变成深蓝色,则为真红酒。
通过以上方法,可以较为准确地辨别红酒加饮料的真假。建议在购买时选择信誉良好的商家,并在专业人员的指导下进行品鉴。