藁城好吃

藁城美食丰富多样，以下是一些值得推荐的特色美食：

藁城宫面：

以精粉、精油、精盐为原料，采用传统制作工艺制作而成，具有条细空心、油亮洁白、粗细均匀整齐的特点。藁城宫面不仅口感筋道，而且能够吸附更多汤汁，适合搭配清汤或作为主食。

藁城鸭梨：

河北省石家庄市藁城市的特产，亦名雅梨，古称真定御梨。藁城鸭梨历史悠久，是燕赵大地最古老的优良果品之一，果皮赭红光亮，皮薄肉脆，营养多汁，甘甜清香。

藁城冬枣：

果皮赭红光亮，皮薄肉脆，营养多汁，甘甜清香，维生素含量极高，被誉为“活维生素丸”。

棋子烧饼：

外形像小鼓，与棋子相似，具有多种口味，如包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等。棋子烧饼色泽金黄，肉馅鲜香，酥脆适口，耐储存。

金凤扒鸡：

始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。金凤扒鸡色泽金黄，肉质酥烂，香气扑鼻。

正定马家卤鸡：

包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅等，采用独家秘制的配方，添加多种名贵中药材，精心制作而成。

藁城蒸碗：

流传已久的传统特色美食，有八个、十二个、十六个之说，具体数量有待考证。藁城蒸碗由多种荤素搭配组成，包括方肉、条子肉、豆腐夹、白菜卷、黑蘑菇、丸子、粉条、海带、肘子等，味道鲜美。

王家烧麦：

以其洁白晶莹的外皮和丰富的内馅而闻名，内馅汁水丰富，松软可口，适合作为早餐或加班宵夜。

无极饸饹：

采用优质荞麦面制作，口感筋道，不黏，搭配热汤食用，味道绝佳。

豌豆黄：

传统民间小吃，冬春季节应景糕点，口感细腻温润，入口即化。