海底捞火锅店的员工
海底捞火锅店的员工结构主要分为以下几个层次:
管理层
包括首席执行官、首席运营官、财务总监等高级管理人员,负责公司的整体战略规划、运营管理和财务管理。
中级管理层:包括区域经理、分店经理、部门经理等,负责各区域、分店和部门的运营管理,向高层管理层汇报。
基层管理层:包括店长、值班经理、主管等,负责门店的日常运营,管理一线员工,确保门店的正常运作。
一线员工
包括服务员、厨师、清洁工、洗碗工等,负责为顾客提供餐饮服务,确保顾客的满意度。
具体岗位还包括门迎、收银、酒水、配料、上菜、水果、油碟、豆花、传菜、洗碗、技工、保洁、库管、电工等。
后勤人员
包括食品加工、物流运输、装饰维修、财务等,负责门店的后勤保障工作。
薪资标准
海底捞实行计件工资制,多劳多得。普通员工的薪资根据岗位评定初、中、高级员工,普通员工最高可以拿到8000元/月,包食宿(入职培训期间除外)。上海保底工资为4000元/月。具体薪资标准如下:
初级员工工资在3500元左右。
中级员工可以达到4300元左右。