居民住宅楼餐饮由谁监管

居民住宅楼内的餐饮业务监管主要 由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门负责。具体到地方，可能涉及以下部门：

市场监督管理局：

根据最新的政府机构改革，原食品药品监督管理局与国家工商总局合并，形成了市场监督管理局，负责监管市场，包括餐饮业。

环保局：

涉及大气污染、油烟排放等问题时，环保部门也会参与监管，确保餐饮业务不对附近居民的生活环境造成污染。

消防部门：

餐饮业务需要符合消防安全规定，消防部门会对其进行检查，确保无安全隐患。

工商部门：

对于无营业执照或未获得餐饮服务许可证的餐饮业务，可以向工商部门投诉。

城市管理部门：

其他有关部门如城市管理部门也会对餐饮业进行具体的实施监督管理，包括责令改正违法行为和行政处罚。

综上所述，居民住宅楼内的餐饮业务涉及多个部门的监管，建议根据具体问题选择合适的部门进行投诉或咨询。