白水瓜怎么做好吃
白水瓜可以通过多种方法制作得美味。以下是一些推荐的食谱和做法:
白水南瓜
用料:嫩南瓜两个,煮玉米水或凉水适量。
做法:
将南瓜洗净,切好。
将准备好的凉水(或煮玉米的水)入锅烧热后放入南瓜,期间不加任何东西,直至煮熟,闻到南瓜甜甜的味道就可以起锅。
小贴士:用煮玉米的水煮出来的南瓜更甘甜。
白瓜咸蛋粉丝汤
用料:紫菜10克,咸蛋1个,粉丝1扎,白瓜1根,姜2片,水6碗。
做法:
将白瓜削皮洗净,切片;咸蛋洗净,先煮熟后去壳切厚片;紫菜浸透洗净;粉丝浸泡至软。
煮沸清水,放入白瓜、姜片煮5分钟,再放入咸蛋和粉丝略煮,最后放紫菜煮1分钟,下盐调味即可食用。
草菇炒白瓜
用料:白瓜1根,草菇150克,姜片适量,盐适量。