啤酒鸭火锅香料配方

啤酒鸭火锅的香料配方如下：

主要香料

花椒：15克

白糖：25克

精盐：10克

味精：5克

胡椒面：3克

老姜：50克

蒜瓣：10瓣

泡姜片：30克

泡辣椒节：40克

辅助香料

香叶：30克

八角：50克

桂皮：30克

陈皮：适量

草果：适量

小茴香：30克

肉蔻：30克

紫草：40克

排草：30克

沙仁：30克

良姜：30克

白扣：30克

灵草：30克

草寇：30克

香果：50克