宝鸡餐饮老字号有哪些
宝鸡的餐饮老字号包括:
凤鸣春:
以羊肉泡馍闻名,深受宝鸡人喜爱。其羊肉泡馍讲究现做现吃,汤汁浓郁,羊肉鲜嫩,搭配自家制作的馍,味道鲜美。
张辉面:
以削筋面和菠菜面著称,是宝鸡人喜爱的面食品牌,具有30年的历史,吸引了不少外地游客。
老凤府豆花泡馍:
结合传统与创新,豆花鲜嫩滑润,泡在浓郁的豆浆中,搭配调味的馍片,味道别具一格。
老苗炸鸡店:
宝鸡人心中第一选择的炸鸡店,外皮酥脆,肉质鲜美,经过腌制后入味十足。
老八米线:
起源于宝鸡,现已走向更广泛的市场,以其独特的风味和实惠的价格受到欢迎。
民族饭庄:
以优雅的环境和美味的羊肉泡馍著称,红烧牛尾也是其招牌菜。
令氏家外家周礼食府:
以臊子面起家,现已发展出多种特色菜品,适合品尝宝鸡特色美食。
老王豆花泡馍:
在中山西路店出名,以其豆花泡馍和辣子闻名。
老杨家擀面皮 、 王记擀面皮、 马家擀面皮、 张记老字号擀面皮:
都是宝鸡擀面皮的代表,各具特色,深受当地人喜爱。
这些老字号餐饮店不仅代表了宝鸡的美食文化,也是宝鸡人情感和记忆的寄托。建议您亲自去品尝,体验这些老字号的独特魅力。