菜刀属于厨具

菜刀确实属于厨具分类，具体来说，它属于厨房刀具类别。菜刀主要用于切割食材，包括肉类、蔬菜和水果等，还可以用于食材雕花等。根据不同的分类标准，菜刀可以进一步细分为多种类型，例如：

按功能分

切片刀

砍骨刀

斩切两用刀

水果刀

冻肉刀

面包刀

多用刀等

按材料分

碳钢刀

不锈钢刀

陶瓷（氧化锆）刀等

按形状和用途分

中式菜刀

日式菜刀

洋式菜刀

厨师刀（万能刀或大刀）

屠宰刀

牛排刀

红烧刀等

选择菜刀时，可以根据具体的烹饪需求和习惯，挑选适合的菜刀类型和材质，以确保使用的便利性和效率。