餐饮店员工考核指标表

专业知识和技能

掌握餐厅的菜单和特色菜品

熟悉各类饮品及其制作方法

熟练掌握餐厅服务流程和礼仪规范

服务质量和态度

主动热情地迎接顾客并提供周到的服务

能够准确理解顾客的需求并做出合理建议

积极解决顾客的问题和投诉

团队合作与协调

能够与同事高效协作，共同完成工作任务

愿意提供帮助和支持其他小组成员

能够积极沟通并解决团队内的问题

工作效率和时间管理

能够快速响应顾客需求并高效完成工作任务

能够合理安排时间并处理工作中的紧急情况