南江好吃

南江的美食种类繁多，各具特色，以下是一些值得推荐的美食：

长赤翡翠米：

产自环境良好的米仓山地区，无污染、营养丰富，饭粒光亮油润，口感柔韧略带糯性。曾出口法国、古巴，并长期畅销于成都、攀枝花、甘南等地区。

巴山土鸡蛋：

氨基酸含量高、低脂肪、高蛋白，富含硒、维生素D、维生素E，有抗疲劳、提高免疫力、补血补气等功效，是产妇及老少皆宜的天然营养品。

南江山核桃：

壳薄果仁多且厚，味道醇香。

南江黄羊：

肉质鲜嫩、营养丰富，无论是炖煮还是烧烤，都能品尝到最纯正的美味。

南江大叶茶：

香气清高、滋味醇厚，品上一杯，让人在茶香中沉醉。

长赤麻饼：

形如满月，色泽金黄，皮酥里脆，香甜化渣。

刨汤：

传统美食，味道香浓、风味独特。

串串：

特色小吃，麻辣鲜香、非常爽口。

红烧肉：

特色美食，软糯纯厚、肥而不腻。

川北凉粉：

传统美食，口感麻辣、味道鲜香。