餐饮公司所有资质要求

餐饮公司认证资质要求主要包括以下几个方面：

具有合法的营业执照和食品经营许可证等相关资质。

遵守国家和地方有关餐饮行业的法律法规。

建立健全涵盖食材采购、储存、加工、配送、人员管理、食品安全控制、环境保护等方面的管理制度，并有效运行。

具备与经营规模相适应的厨房设施、餐具清洗消毒设备、冷藏冷冻设备、油烟净化设备等，且设备运行良好，定期维护保养。

餐饮从业人员持有有效的健康证明，具备相应的食品安全知识和技能培训记录。

关键岗位人员如厨师长、食品安全管理员等具备专业资质或培训证书。

企业要获得餐厅餐饮服务认证，首先企业必须符合国家规定，正式成立独立组织，从事餐厅餐饮服务工作，今年无食品质量纠纷，取得餐饮营业执照，按要求建立制度，正常运行3个月以上。

申请者必须满足主体资格、经营场所、设备设施、人员配备、管理制度等方面的条件。

综上所述，餐饮公司认证资质要求涵盖了合法经营、管理制度、设施设备、人员素质以及其他相关条件。企业需要全面满足这些要求，才能顺利通过认证，提升自身的品牌实力和市场竞争力。