炸串调料怎么做好吃

要制作美味的炸串调料，可以根据个人口味选择不同的配方。以下是一些推荐的炸串调料制作方法：

1. 经典炸串酱

用料：

精盐0.5盐勺

味精0.5盐勺

草莓酱1匙

甜面酱1匙

辣椒粉1匙

孜然粉1匙

孜然粒1匙

白芝麻1匙

烧烤蘸料1匙

热油适量

清水（可选）

做法：

1. 将所有材料放入碗中，搅拌均匀。

2. 锅内倒入适量油，烧至微冒烟，浇入碗内，用勺子翻拌均匀，酱料汁即做好。如果太干，可适量加入清水或甜水微拌。

2. 飘香酱

用料：

泡椒500克

芝麻酱150克

花生酱200克

辣椒油40克

大蒜仁100克

花椒粉30克

味精80克

特鲜1号1包

鸡精100克

白糖20克

精盐40克

做法：

1. 将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。

2. 将所有材料放入容器内，加150克咖喱粉，色拉油1500克、鸭油500克烧热倒入，搅拌均匀即可。

3. 万能撒料