黄山脚下有什么好吃的

黄山脚下的美食丰富多样，以下是一些推荐：

臭鳜鱼：

徽菜中的代表作，独特的腌制和烹饪工艺使其具有浓郁的香味和鲜美的口感。

毛豆腐：

黄山地区的特色小吃，经过发酵的豆腐表面长有白色绒毛，煎至金黄后搭配辣椒酱食用，香醇可口。

黄山烧饼：

黄山特有的小吃，外皮酥脆，内馅咸香，甜辣酥脆，层次丰富。

太平猴魁：

中国传统名茶，产自安徽太平县，具有独特的兰花香味和健康功效。

徽州一品锅：

一种传统的火锅，食材丰富，包括猪蹄、排骨、鸭肉等，味道鲜美。

方腊鱼：

以鳜鱼为原料，多种烹调方式精制而成，具有独特的历史背景。

石头馃：

黄山地区的传统面食，外皮酥脆，内馅丰富。

野生蕨菜：

清香滑润，具有清热解毒的功效，适合夏天食用。

徽州刀板香：

选用皖南花猪腌制成的火腿与山笋搭配，经过香樟木板的焖蒸，肉质咸鲜而不腻。

黄山双石：

包括石鸡和石耳，是黄山地区的名贵特产，营养丰富，味道鲜美。

除了上述美食，黄山脚下还有许多特色小吃和农家菜，值得品尝和探索。