苏州哪家鳗鱼好吃

在苏州，有几家鳗鱼店备受推荐：

鳗满：

位于苏州中心的鳗满是一家专门吃鳗鱼的店，采用名古屋传统的鳗鱼饭做法，提供一鳗三吃的服务，包括直接拌、加料吃和加汤吃。鳗鱼非常脆嫩，铺在白饭上，非常诱人。虽然价格稍高，但备受推荐。

淮海街日料店：

淮海街上有一家正宗地道的关西风活杀烤鳗鱼店，店老板是日本人，引进了自己家乡的鳗鱼吃法。店里的鳗鱼品质上乘，招牌菜是名古屋版三吃鳗鱼饭和烤白鳗。

鹿十：

位于诚品书店一楼的鹿十，提供蒲烧活鳗鱼，被誉为全场最佳。鳗鱼新鲜，口感滑嫩，搭配wasabi食用，味道辛辣刺激，令人回味无穷。

赏味：

赏味位于圆融时代广场天幕东街，提供的新鲜海货包括当日从日本空运的活海胆和活鳗鱼。鳗鱼肉质柔软肥美，淋上甜甜的鳗鱼饭汤汁，口感极佳。

这些餐厅各有特色，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。如果喜欢传统名古屋鳗鱼饭，鳗满是一个不错的选择；如果追求地道关西风口味，淮海街的日料店则更为合适；而如果喜欢新奇体验和高品质鳗鱼，鹿十和赏味都是值得一试的地方。