餐饮礼俗

餐饮礼俗在不同文化和地区中有所不同,但以下是一些普遍适用的基本餐桌礼仪:

入座有序

进入餐厅后,应等待主人或长辈先入座,然后按照顺序依次入座。

入座时要轻而稳,避免弄出声响。

如果是圆桌,正对大门的位置一般为主位,通常由长辈或重要人物就座。

餐具使用得当

了解各种餐具的用途,正确使用刀、叉、勺等。

刀用于切割食物,叉用于固定食物和将食物送入口中,勺用于喝汤和吃流食。

使用餐具时不要挥舞,避免碰到他人或发出不必要的声响。

餐巾摆放正确

入座后将餐巾展开平铺在大腿上。

用餐过程中,如果需要离开座位,应将餐巾放在椅子上,表示自己还会回来。

用餐结束后,将餐巾折叠好放在桌子上。

点菜有讲究