韩国火锅需要的材料清单

韩国火锅（也称为韩式烤肉或部队火锅）的材料可以根据个人口味和喜好有所不同，但以下是一份基本的材料清单：

肉类

颈背肉或牛肉片

午餐肉

猪肉片

鸡肉片

海鲜（如大虾、蟹肉棒、鱿鱼、青口贝等）

蔬菜

洋葱

大白菜

茼蒿

菠菜

鲜香菇

杏鲍菇

平菇

金针菇

豆芽

豆腐

韩式年糕

韩式泡菜

韩国辣白菜

调料

韩国大酱

韩国辣酱

酱油

糖

辣椒面

蒜泥

香油

高汤或骨汤

其他