红酒存放之最

红酒的存放有以下要点：

温度控制

最佳储存温度通常在10°C至15°C之间。

储存温度应尽量保持恒定，避免短期内的温度波动，因为温度的不稳定会影响葡萄酒的品质。

储存温度不宜超过20°C，且应避免低于0°C，以免引起葡萄酒结石沉淀。

湿度控制

湿度应控制在50%至80%之间，以保持酒塞的湿润，防止空气进入瓶内导致氧化。

避光

葡萄酒应存放在阴暗处，避免强光照射，无论是自然光还是人造光。

深色玻璃瓶可以更好地保护葡萄酒免受光照影响。

稳定性

葡萄酒应平放保存，避免频繁搬动，以减少震动对葡萄酒内部分子结构的影响。