面粉蒸怎么做好吃

经典蒸面粉

材料：面粉、红皮花生、白芝麻、黑芝麻、盐、五香粉。

做法

1. 面粉放入蒸锅中，水开后蒸30分钟至熟透。

2. 花生米炒至噼啪作响，熟透后搓去外皮，捣碎。

3. 芝麻炒熟备用。

4. 蒸熟的面粉过滤后，锅中加油微热，加入盐和五香粉炒出香味，再倒入面粉慢炒至土黄色。

5. 加入碎花生和芝麻，翻炒均匀即可。

发面蒸饼

材料：面粉、糖、发面网、食用油。

做法

1. 500克面粉加3克糖和发面网，倒入280克温水揉成面团，搓成长条，切成小剂子，擀成圆饼，刷油后醒半小时。

2. 水开后蒸15分钟，焖3分钟。

早餐蒸面粉

材料：面粉、盐、五香粉、花生碎、熟芝麻、白糖。

做法