红酒起源于

红酒最早起源于 公元前6000年左右，在黑海与里海间的外高加索区。考古学家在亚美尼亚的一个洞穴中发现了最早的酿酒作坊，里面有葡萄压榨器和陶罐等，距今约6000多年。因此，史学家普遍认为葡萄酒的酿造起源于古代波斯，随着古代战争、移民而传到其他地区，如埃及、希腊等。在17世纪，随着科学技术发展和生产工艺改进，红酒开始普及，法国博物学家、酿酒专家拉维尼斯特发明添加糖分的方法，使红酒口感更柔和，生产量大幅增加。