简易厨具推荐

铁锅:

适合炒、炸、蒸煮等,常见菜品有蛋炒饭、南蛮炸鸡、温泉蛋等。

砂锅:

适合焖炖,如鲜鱼糊粉、红烧肉等。

平底锅:

主要用于煎制,如玉子烧、鱼肠煎蛋,也适用于部分需要焖烧酱汁的西餐。

蒸笼:

用于隔水蒸熟菜品,如四喜饭团、青团等。

砧板:

用于切菜和切肉,尤其是制作沙拉和寿司等不需要明火的菜品。

搅拌器:

适用于制作甜品和饮料,如蛋白霜、米露等。

杯具:

用于制作茶和酒类等饮料。

榨汁机:

用于榨取水果汁液。

烤箱:

用于制作甜品,部分日料和西餐也会用到。

刀具套装:

高品质的厨师刀套装可以提高切菜和处理食材的效率和安全。

烤盘:

用于烤制饼干、蛋糕和各种烤肉。

烤箱手套:

防止在烤箱中烤东西时烫伤手部。

摆盘器:

用于摆放菜品,使盛装食物更美观和专业。

厨房储物盒:

有助于组织厨房用具,保持厨房整洁有序。

烤箱铁托盘:

易于清洁,有助于维持烤箱底部温度。

调味品壶:

将不常用的调味品保留包装隐藏收纳,常用的放入分装瓶,使厨房更整洁。

洗碗刷碗用具:

如椰棕刷和丝瓜络,提高清洁能力和耐用性。

洗菜篮沥水:

可以作为沥水篮使用,节省购买架子的费用。

粮食收纳:

使用小号的束口棉布袋或粮食收纳罐,方便拿取和收纳杂粮。

懒人抹布:

自带洗洁精成分,方便洗碗和洗杯子。

多功能漏勺:

适用于炒菜、研磨蒜泥姜泥、分离蛋清蛋白等。

油烟机灶台刷:

有效清洁灶台周围和缝隙。

带盒削皮器:

果皮收集到透明盒子里,避免弄脏其他地方。

倒油瓶:

单手操作,控制油量,防止灰尘进入。

调料瓶:

分类装罐,方便使用,保持卫生。

刀具类:

包括厨刀、水果刀、厨房剪等,满足不同烹饪需求。

处理工具类:

如刮皮器、刨刀、压蒜器等,提高食材处理效率。

丝瓜络洗碗布:

天然材质,去油污、无毒无刺激,适合洗碗和清洁。

四合一磨刀器:

快速磨刀,适用于不同刀具。

不锈钢削皮刀:

方便削皮,避免果皮飞溅。

31. 空气炸锅:利用热空气循环原理炸制食物,健康美味。

32. 多功能厨师机:集合搅拌、打发、切菜等功能,节省时间和体力。

33. 微蒸烤一体机:结合微波炉、蒸箱和烤箱功能,节省厨房空间。

这些厨具简单实用,可以提高烹饪效率和食物的口感,同时使厨房更加整洁有序。根据个人需求和厨房条件,可以选择合适的厨具来提升烹饪体验。