温州火锅菜单
温州火锅的菜单可能包括以下菜品:
老北京铜锅涮肉 :包括2-3人、3-4人、5-6人套餐,以及带电菌和可以叠加团子代金券一起使用的单品。特色菜品有新鲜的牛羊驴肉、吊龙羊排、欧味档次的鲜牛肉等,搭配灵魂芝麻酱,味道一绝。
特色肉类
雪花牛肉粒:可以看到雪花牛肉和油脂完美交错的样子,煮上几分钟,咬开内里鲜嫩,满足大口吃肉的快感。
火箭鱿鱼:改过刀的鱿鱼口感嫩滑劲道,比起普通的鱿鱼更加Q弹。
牛肉类:包括鲜切马尾肉、肥牛卷、雪花肥牛、牛腱肉、精品肥牛等,肉质鲜嫩多汁。
海鲜类
波士顿龙虾:整起,虾肉块头大且肥美,涮到辣锅里香辣紧实爽口。
蛏子肉:软嫩,九节虾鲜甜,脆爽鱼颜值高且肉质细腻。
海鲜拼盘:可能包括各种海鲜如河蟹、河虾、海蟹等。
蔬菜类
竹荪虾滑:竹荪裹着虾滑,表面吸满汤汁,一咬就爆汁。