水滴鱼好吃吗

水滴鱼（又称软隐棘杜父鱼、大头鱼）的肉质并不好吃，并且含有剧毒。以下是一些关于水滴鱼的描述：

肉质不佳：

水滴鱼的肉质被描述为非常差，有人形容其口感像一团鼻涕，并不适合食用。

含有剧毒：

水滴鱼表面的凝胶物含有剧毒，进食后可能对人体造成严重伤害。

濒危鱼类：

水滴鱼属于濒危鱼类，保护这种稀有的生物资源是非常重要的。

健康风险：

水滴鱼的肉中含有大量胶质，不仅口感不佳，而且不容易被身体消化和吸收，进食后容易造成功能性消化不良、腹痛、腹胀、恶心、呕吐、排便异常等不适症状，长期大量进食还可能增加患胃肠疾病的风险。

综上所述，水滴鱼不仅不好吃，而且食用它可能对健康造成严重危害。因此， 不建议食用水滴鱼。如果出于好奇或其他原因想要了解其口感，也应谨慎考虑其潜在的健康风险。