鱼非鱼柳怎么做好吃

鱼非鱼柳(通常指罗非鱼柳)可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方法:

方法一:彩椒炒鱼柳

材料 :罗非鱼柳、红椒、青椒、姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉。

步骤

罗非鱼柳去刺切片,用清水冲洗干净。

红椒、青椒切块,姜蒜剁碎。

锅里放油,油热后放入鱼片,两面煎至金黄色。

加入红椒、青椒和姜蒜,大火快速翻炒。

熟后加生抽、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

方法二:西红柿酱炒鱼柳

材料:

鱼柳、西红柿、面粉、胡椒粉、番茄酱、姜蒜。

步骤

鱼柳洗净,用胡椒粉和面粉抓匀。

西红柿切块,放入榨汁机打碎备用。

锅里放油,油热后放入鱼柳,两面煎至金黄色。