正常开红酒
1. 使用红酒开瓶器
使用红酒开瓶器是最常见且推荐的方法。具体步骤如下:
准备工具:
确保红酒开瓶器干净且无损坏。
划刀:
使用小刀在瓶口突出的地方逆时针划180度,再顺时针划180度,以去除瓶口的锡纸或塑料封盖。
固定开瓶器:
将开瓶器的螺丝转头对准红酒瓶木塞的中间,用力向下顺时针旋转,直到螺丝完全进入木塞。
取出木塞:
使用开瓶器的支架扣住红酒瓶嘴,然后慢慢取出橡木塞,注意避免木屑掉入瓶内。
倒酒:
将红酒缓慢倒入干净的酒杯中,避免酒液溢出。
2. 使用毛巾开瓶法
如果没有开瓶器,可以使用毛巾开瓶法:
准备材料:
一条干净的毛巾。
包裹酒瓶:
用毛巾包裹住葡萄酒的底部。
撞击瓶底:
将瓶底靠在墙面上,保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,直到瓶塞被顶出一部分。