西点裱花考证
西点裱花考证的相关信息如下:
报名方式
裱花师证书需要通过正规第三方报名单位进行报名,暂时不支持个人报名。
考试要求
年龄要求:通常需要年满18周岁。
学历要求:一般需要高中或同等学历,部分高级职位可能需要专科及以上学历。
工作经验要求:初级职位通常不需要工作经验,但中级和高级职位需要一定的工作经验,例如中级职位需要1年以上的相关经验,高级职位则需要3年以上。
健康要求:需要身体健康,没有传染性疾病。
其他要求:具备良好的交流沟通能力。
考试内容
基础知识:考试涵盖蛋糕工艺流程、裱花技巧和蛋糕制作等基础知识。
技能考核:考试中还会涉及具体的裱花技巧和蛋糕品种的制作,考生需要在一定时间内完成指定的蛋糕裱花任务,展示其实际操作能力。
考试形式
考试为在线上进行,成绩在60分及以上为合格。
证书颁发
证书由正规单位下发,能够在颁发单位的网站进行信息查询,终身有效,全国地区通用。