杯中红酒自己喝
选择合适的红酒杯
红酒杯的形状可以影响红酒的味道和香气。一般来说，红酒杯的杯身较高，杯口较小，这样可以减少红酒与空气接触的面积，从而更好地保留红酒的香气。
开瓶
打开红酒瓶时，要用酒塞钻或开瓶器轻轻旋转，将酒塞慢慢拔出，注意不要用力过猛，以免酒塞弹出。
倒酒
将红酒倒入红酒杯中时，要将酒瓶倾斜，让红酒缓慢地流入杯中，这样可以避免红酒产生气泡和起泡沫。倒酒时，不要倒满，一般倒到杯子的1/3处即可，以便留出空间让酒体充分接触空气。
欣赏颜色
将倒入杯中的红酒放在白色的背景下观察，可以欣赏到红酒的颜色和透明度。一般来说，红酒的颜色越深，质量越好。
闻香味
将酒杯轻轻晃动，让红酒与空气充分接触，然后将酒杯放在鼻子下面，深深地吸一口气，可以闻到红酒的香气。一般来说，红酒的香气越浓郁，质量越好。
品尝口感
将红酒放在口中，轻轻地咀嚼一下，可以感受到红酒的口感和味道。一般来说，红酒的口感越醇厚，味道越浓郁，质量越好。
适量饮用
红酒是一种高度酒精饮品，适量饮用可以带来健康的益处，但过量饮用会对身体造成危害。