那里的烤鱼最好吃

万州烤鱼：

起源于清朝时期长江边的渔民，选用草鱼或黑鱼，先腌制入味，再烤至外皮金黄酥脆，鱼肉鲜嫩。独特的汤汁是万州烤鱼的灵魂所在。

巫山烤鱼：

融合了腌、烤、炖三种烹饪技法，选用草鱼或黑鱼，先腌制入味，再烤至外皮金黄酥脆，鱼肉鲜嫩。加入豆皮、豆芽、木耳等配菜，用特制汤汁炖煮。巫山烤鱼的历史可以追溯到三国时期。

宜宾烤鱼：

以其独特的香料和烤制方法而闻名，选用新鲜的鲤鱼或草鱼，先用秘制香料腌制，再用炭火烤制，使鱼皮焦香酥脆，鱼肉鲜嫩多汁。淋上特制的酱汁，撒上葱花、香菜等。

重庆烤鱼：

麻辣鲜香，是重庆江湖菜的代表之一。选用花鲢或草鱼，先腌制入味，再用炭火烤制，使鱼皮焦脆，鱼肉鲜嫩。放入特制的麻辣汤汁中炖煮，加入各种配菜，如土豆、藕片、魔芋等。

江边城外烤全鱼：

整条鱼经过烤制，鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩，完整保留了鱼的原汁原味。再配上秘制酱料，滋味让人回味无穷。

诸葛烤鱼：

与三国时期的诸葛亮有关，选用新鲜的活鱼，经过腌制、烤制等工序，再配以各种蔬菜和调料，味道鲜美，营养丰富。

探鱼：

探鱼的烤鱼种类繁多，口味各异，从麻辣到香辣，从清淡到浓烈，总有一款能满足你的味蕾。

令狐冲烤鱼：

名字一听就让人想起金庸笔下的侠客，烤制方法独特，鱼肉鲜嫩多汁。

成都纸包鱼：

选用新鲜的鲈鱼或桂鱼，裹上秘制酱料，再用锡纸严密包裹，放入烤箱中烘烤。这种独特的烹饪方法使鱼肉保持了最大程度的鲜嫩和多汁。

长沙口味烤鱼：

以其独特的湘式风味著称，选用本地特产的湘江鱼，经过精心腌制后，放入特制烤炉中烘烤。烤制过程中，师傅会不断刷上秘制酱料，使鱼肉外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。最后淋上特制的口味汁，酸辣鲜香，回味无穷。

这些地点的烤鱼各有特色，建议根据个人口味偏好和地理位置选择尝试。