鸡里脊怎么烧烤好吃
蜜汁烤鸡里脊
用料：鸡里脊2块、大蒜2瓣、胡萝卜半根、西蓝花适量、酱油1勺、蜂蜜适量。
做法：
鸡里脊切成条状，大蒜切碎倒入里脊中，加入一勺酱油，抓匀腌制十五分钟。
胡萝卜切成自己喜欢的形状，西蓝花焯水备用。
土豆切片洗掉淀粉，水里浸泡一会，擦干水分平铺在油纸上。
把腌好的里脊铺在土豆片上，烤箱预热180度烤15分钟。
取出在里脊上刷一层蜂蜜，放入胡萝卜和西蓝花，继续180度烤10分钟，出炉。
七味唐辛粉烤鸡里脊
用料：鸡里脊200克、梅子10克、绿苏叶5克、明太子100克、七味唐辛粉5克、玫瑰盐板12克、油20克、淀粉3克。
做法：
盐板用小火烧至极热，放上鸡里脊肉，中途不移动，待底部发白至整块鸡里脊的1/2处左右，翻面，底部有明显的黄褐色焦痕。
将鸡里脊切成适口大小的块，绿苏叶切成丝，紫苏梅去核切成指甲盖大小的块，明太子切成块。
将烤好的鸡胸肉摆在底部，依次放上明太子、梅子，撒上绿苏丝和七味唐辛粉即可。