为啥餐饮排烟不能地排

餐饮排烟不能地排的主要原因在于 烟气的比重轻，会往上漂浮而不是往下走。具体原因如下：

烟气比重轻：

烟气的密度比空气轻，因此它会往上漂浮，而不是像废水那样通过地下管道排出。

环保规定：

环评环保局明确规定，餐饮企业必须拥有合法合格的排烟管道，禁止排烟管道通过下水道排除。

空间限制：

地下排水道的空间有限，无法容纳大量排烟。此外，油烟会冒到地上，污染环境，并可能引发居民投诉。

安全隐患：

有些地下排水道存在大量燥气，如果排烟管道不小心将厨房的火带到地下排水道，可能会引发严重的安全事故。

综上所述，餐饮排烟不能地排主要是由于烟气比空气轻、环保法规限制、空间不足以及安全隐患等多方面的原因。餐饮企业应遵守相关法规，安装合法合格的排烟设备，并通过高空排放或其他合规方式处理油烟。