世界西点名师作品

Cédric Grolet

作品:魔方蛋糕、巧克力花生、樱桃龙嵩、迷迭香等27种口味的冰蛋糕。

Pierre Hermé

作品

冰杯玫瑰马卡龙(Coupe glacée Ispahan)

激情Émotion Exalté

丝滑白巧克力慕斯(sensationsatine)。

Miquel Guarro

作品

柠檬草奶酪慕斯

记忆之路。

Bachour

作品:

超级创意甜点,在众多出版物中亮相。

Anna武晗

作品:

春日芒芒。

Pierre Marcolini

作品:

精致巧克力制品。

Dominique Ansel

作品:

Cronut(可颂甜甜圈)。

Claire Damon

作品:

精致糕点作品。

这些大师的作品不仅展示了他们在烘焙技艺上的卓越成就,还体现了他们在创意和风味搭配上的独特风格。建议您尝试这些大师的经典作品,相信会给您带来不一样的味蕾体验。