水蜜桃酒配红酒好喝
水蜜桃酒配红酒 非常适合,这种组合不仅口感上酸甜可口,还带有一种独特的少女心和清新感。以下是具体的搭配方法和建议:
材料准备
水蜜桃2个
英勇骑士干红葡萄酒适量
冰糖适量
柠檬汁适量
制作步骤
水蜜桃去皮洗净,去核,切成块。
将水蜜桃块放入锅中,倒入没过水蜜桃稍多一点量的红酒,加入适量的冰糖。
挤入适量的柠檬汁。
开大火煮沸后,改小火保持冒小泡,熬煮至水蜜桃软烂上色,大约30分钟。
做好的红酒水蜜桃晾凉后可以放入冰箱冷藏,冰镇后的口感更佳。
口感与效果
红酒烩水蜜桃的口感酸甜可口,酒精度数因蒸发而降低,适合酒量不佳的人饮用。
冰镇后的红酒水蜜桃口感更佳,适合夏日饮用,有轻柔微醺之感。