火锅丸煮面条
火锅丸煮面条的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:
简单版火锅丸煮面条
食材:火锅包250克、生菜1颗、鱼豆腐50克、油1勺、酱油1勺、盐1勺、鱼露1勺、葱少许、鸡粉少许。
做法:
1. 准备好火锅丸、面饼、生菜,食材洗干净,面用水浸泡一下。
2. 水开后下面煮,下少许的油,然后放入火锅丸煮。
3. 放入生菜,最后放鱼豆腐滚一下。
4. 出锅前下入少许的酱油、鱼露、鸡粉和盐调味即可。
加入蔬菜的火锅丸煮面条
食材:肉馅、火锅面、西兰花、胡萝卜、水发香菇、葱、姜、生抽、味精、胡椒粉。
做法:
1. 姜一部分切成片,另一部分剁碎成末;葱也剁成末备用。
2. 西兰花洗净切成小朵,胡萝卜洗净切成片备用。