厨具制作做什么
厨具制作涉及 多种不同的制作活动和项目,从基本的烹饪工具到创意家居装饰。以下是一些具体的厨具制作活动:
制作厨具
铁锅:用于炒菜、炸制、蒸煮等,如蛋炒饭、南蛮炸鸡、温泉蛋等。
砂锅:适合焖炖,如鲜鱼糊粉、红烧肉等。
平底锅:主要用于煎制,如玉子烧、鱼肠煎蛋,也适用于部分需要焖烧酱汁的西餐。
蒸笼:用于隔水蒸熟菜品,如四喜饭团、青团等。
砧板:用于制作不上明火的菜品,如沙拉、寿司、刺身等。
搅拌器:用于制作甜品和饮料,如蛋白霜、米露等。
杯具:用于制作茶类和酒类饮料。
榨汁机:用于榨取水果汁液。
烤箱:用于制作甜品,部分日料、西餐也可能使用。