广东正规餐饮服务条件

广东正规餐饮服务标准主要包括《广东省餐饮服务质量标准》和《广东省餐饮服务质量评定标准》。

《广东省餐饮服务质量标准》

发布时间:2009年11月13日

标准编号:DB44/T 682-2009

适用范围:适用于广东省内依法从事经营的各类餐饮企业,包括旅游饭店、餐馆、餐厅等。

评定等级:按一星至五星的不同等级对餐饮企业的服务质量、建筑、装饰、设施、设备、管理、餐饮质量、卫生等方面进行规范。

具体标准

五星级餐饮企业的标准中要求,餐厅有300个以上餐位,每个餐位平均使用面积不小于2平方米;

食品卫生等级标准达到A级;

连续一年没有发生重大食品安全事故和投诉等。

《广东省餐饮服务质量评定标准》

发布时间:2009年11月4日

标准编号:DB44/T 682-2009

适用范围:适用于广东省餐饮服务质量等级评定,包括旅游饭店、餐馆、餐厅、餐饮服务单位等。

《餐厅节约型餐饮服务指引》

发布时间:2023年10月26日

标准编号:DB44/T 2441-2023

实施日期:2024年1月26日

主要内容:提供节约型餐饮服务的指引和规范,旨在促进餐饮业的节约和环保。

这些标准为广东省的餐饮企业提供了一套详细的服务质量和管理规范,确保餐饮服务的质量和安全,同时鼓励节约和环保。建议餐饮企业参照这些标准进行自查和提升,以符合相关法规要求并提升顾客满意度。