青岛火锅蘸料

青岛自助火锅的蘸料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的蘸料配方：

加入适量的香油、蒜泥、香菜、葱、蚝油。

加入芝麻酱、腐乳汁、辣椒油、香菜、芝麻粒。

加入小米椒、海鲜生抽、醋、葱、香菜。

加入蚝油、香油、小米辣、蒜泥、葱、芝麻。

蒜切成末放入碗中，加入生姜末、香菜末、红椒丁（可用小米辣）、熟芝麻、少量葱花，倒入麻油和火锅香油，加入生抽，用筷子搅拌均匀。

麻油、蚝油、辣酱、香菜、花椒、芝麻、辣椒面、麻酱、豆腐乳、香油、红油、韭菜花、生抽、葱花、蒜泥、海鲜酱油等。

一小勺蒜末、一小勺葱花、一小勺小米辣、一小勺香菜、芝麻香油、生抽与香醋（比例：一比一）。

这些蘸料可以根据自己的口味进行搭配和调整，以达到最佳口感。建议尝试不同的组合，找到最适合自己的味道。